Leontopodium alpinum ‘May Snow’ to kompaktowa odmiana szarotki alpejskiej, dorastająca do około 15–25 cm wysokości, o zwartym, gęstym, kępiastym pokroju. Liście są srebrzyste i dekoracyjne przez cały sezon, a w maju pojawiają się białe kwiaty, dodające ogrodowi wyjątkowego, alpejskiego uroku. Roślina najlepiej rośnie w pełnym słońcu lub lekkim półcieniu, w glebie lekkiej, przepuszczalnej i umiarkowanie wilgotnej. Jest w pełni mrozoodporna, łatwa w uprawie i sprawdza się jako roślina na skalniaki, rabaty, ogródki alpejskie oraz jako dekoracyjna roślina okrywowa.