Juniperus horizontalis ‘Pancake’ to wyjątkowo niska, bardzo płożąca odmiana jałowca, tworząca gęste, srebrzysto-niebieskie „dywany”, które idealnie okrywają podłoże. To jedna z najładniejszych, najbardziej kompaktowych odmian jałowca płożącego — szybko i równomiernie rozrasta się na boki, zachowując wyjątkowo płaski, talerzowaty pokrój.

Świetnie sprawdzi się na skarpach, rabatach, przy ścieżkach, w ogrodach skalnych, a także jako roślina okrywowa w zieleni miejskiej. Jest odporna na suszę, mróz i trudniejsze warunki glebowe, dzięki czemu praktycznie nie wymaga pielęgnacji.

Po 10 latach osiąga około 10–20 cm wysokości oraz 1,2–1,8 m szerokości, tworząc efektowny, niebieskawy kobierzec widoczny przez cały rok.
Igły mają intensywną srebrno-niebieską barwę i zachowują kolor także zimą.

Zimozielony, odporny i niezwykle dekoracyjny — ‘Pancake’ to odmiana, która sama „robi robotę” w każdym ogrodzie.